天然活ホタテ2025年1月15日より順次発送となります!
1月から4月末までの期間限定の大人気商品です。
鮮度抜群!唯一無二の特大サイズ!海の恵み口いっぱい極上の甘味と旨味をぜひ堪能してください!
商品説明
新鮮な活ホタテを贅沢に味わえる逸品です。厳選された根室海峡野付海域で収穫された活ホタテは、そのまま凍結することなく、鮮度を保ったままお届けいたします。野付産の帆立は大きなサイズが魅力です。新鮮な帆立が持つ独特の甘みと旨味が、ひと口ごとに口いっぱいに広がります。焼いたり、煮たり、刺身で召し上がれば、その美味しさは一層際立ちます。高タンパク低脂肪で栄養価の高い帆立は、ヘルシーな食材としても人気です。ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。
豊かな海の恵みを存分に堪能できる極贅沢な食材です。活帆立で特別なひとときをお楽しみください。
おすすめの食べ方
1.お刺身
新鮮な活帆立をスライスして、お醤油やポン酢でお召し上がりください。シンプルながらも美味しい食べ方です。
2.グリル
バターやガーリックと一緒に焼き上げると、香ばしさと旨味が広がります。ほんのり焼き色がつくまで焼き、レモンを添えてお召し上がりください。チーズとの相性も抜群ですので、ご飯とチーズと一緒に焼いてリゾット風にしても美味しいです。
3.煮物
出汁と一緒に煮込むと、帆立の旨味が出て、深い味わいが楽しめます。野菜と一緒に煮込んだり、鍋料理に加えるのもおすすめです。
天然活ホタテ 3kg/7枚前後
・活ホタテは配送中に発泡スチロール内で水分を排出いたしますので到着時のホタテ重量が減る場合があります。
・生きた状態のホタテを梱包して発送していますが配送時、低音で冷やすため仮死状態で届く場合もございます。
・天候により漁に出れない場合は発送が前後いたします。
・天然物ですので砂が付着している場合もございます。殻開時に洗い流して下さい。